閱讀一件非常開心的事情,我蠻喜歡跑圖書館去看一些書籍

透過每次閱讀可以學到「新」的東西,不論是為了休閒娛樂或是為了增廣知識。

所謂「新」的東西,一是讀者原本就不知道的東西;或者可能是讀者相當熟悉的內容,但經過進一步思考,

如作者要表達什麼?我同意作者看法嗎?讀出了文章的意思之後,再加以思辯,重整已知的知識,成為了一種「新」的知識。

餐飲空間設計聖經這本我是在這個月去圖書館看到的好書

書的內容淺顯易懂,而且很適合個年齡層的讀者擁有

只要有一本好書,我可以待在圖書館一個下午也可以

像是這本書,當從書名其實可以一窺作者本身寫作的經歷

這一本餐飲空間設計聖經

看過後,衷心覺得好看!

我是很喜歡收藏書的人,所以記下書名就到博客來購買,畢竟用實際行動支持作者,作者下次也可以撰寫出更多更好書

如果對於這類型書籍喜歡的朋友們,推薦餐飲空間設計聖經給你們

希望幫助大家學得更多新知喔!

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這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明:

描述:

全台第一本以店主人的生意與客人的舒適喜好為考量,

由餐飲設計大師們教我們打造令人驚艷又賺錢的超人氣飲食空間


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8個專業餐飲區域分析X9種餐飲分類X10大重點X20間國內外知名設計餐廳

一網打盡餐飲空間訣竅


Steirereck X Brasserie Les Haras X G9 Shanghai X茶六燒肉 X RAW X泰鈺豐(天津) X Door 19 X Nozomi sushi Bar X毛丼 X穗科 X台菜香檳 X Kinoya X成家SEIKA(Mirrors) X Fujin tree 35 X AMPcafe

X上海囍旺咖啡 X師園鹹酥雞 X X子餐廳 X Oyster Bar X貓咪先生的朋友

一間受人歡迎的店家,需要種種細節的累積,

本書以消費者的喜好為第一考量,由餐飲設計大師點出餐飲空間設計的十大重點,並從空間設計的基本、店面屬性、空間範圍、陳設細節出發,

並探訪國內外知名設計餐廳,掌握施作技巧打造讓業主讚嘆、顧客驚艷的超人氣餐飲空間!

「晚上該吃什麼好?中式、西式還是日式、韓式?」

「如果人多想吃中式的話,我推薦某某餐廳。」

「喔~那間價位多少呢?」

當決定餐種之後我們的下一個選擇就是需求與價位

設計師一定要知道!

一間讓顧客讚歎,讓店主人賺錢的關鍵在於「需求」

本書除了以業種劃分餐飲種類外

將餐廳分為高級、聚會、休閒與特殊需求四大種類

進階考慮設計餐廳的訣竅

*高級餐廳(價位落在700元以上):講究設計與機能的細節、室內設計與CI有許多亮點,讓想要享受完整餐飲體驗的顧客大滿足

*聚會餐廳(200-700元):顧客們講求高CP值,店主人則追求轉桌率,是市場最大值也是最需要找到平衡點的設計空間

*休閒餐廳( 200元以下):以平面設計與形象宣傳最為重要。

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須知:

  • 出版社:麥浩斯

    新功能介紹
  • 出版日期:2016/09/24
  • 語言:繁體中文




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▲撕毀「港獨」海報的女生。(圖/翻攝自【 SocREC社會記錄頻道】粉絲專頁)

大陸中心/綜合報導

新學期開學,香港近日多間大專院校張貼出「港獨」的海報和標語,有反港獨的學生團體發起「拒絕被代表」的行動,其中一名陸生撕毀牆上的「港獨」海報。中國官媒《人民日報》海外版發表評論表示,這種自發自覺的正義之舉,值得「點贊和鼓勵」。

文章中表示,「港獨」分子雖然不多,但「動作」不少,以學生會的名義宣稱代表「所有港中大學生」、舉辦「港獨」論壇就以為是「學術自由」,又形容他們是「烏合之眾」,不能讓「一顆老鼠屎壞了一鍋湯」。文章並認為,「港獨」註定死路一條,但大是大非的問題絕不能漠視,否則校園蒙塵、教育蒙羞,更會損傷法律的威嚴。

有學生站出來撕掉「港獨」海報,在社交媒體發起「拒絕被代表」的示威行動,《人民日報》也形容,「這些自發自覺的正義之舉便值得點贊和鼓勵」。

▼香港中文大學一名學生撕毀牆上的「港獨」海報。(圖/翻攝自【 SocREC社會記錄頻道】粉絲專頁)

全文如下:

夏日酷熱多雨,濕毒易生,身體如被侵淫,人們總要服上一些清熱解毒的藥物。若是不問不顧,以致口舌生瘡、目赤咽痛,人往往胃口全無、情緒不穩,連外在形象也會折損。個人健康如此,社會健康亦然。這幾日,香港社會又犯「獨」症,見人見物、有點有面,折射出不少問題。

事情由香港中文大學開學典禮當日出現「港獨」橫幅(標語)和海報而起。三五日內,橫幅(標語)移走又掛上,海報揭下又貼出,從中大還蔓延至香港其他七所高校。其間,儘管校方表明態度,指出「港獨」違背常識、觸犯基本法,並拆除了一些橫幅(標語)和海報,卻反而捅了螞蜂窩。他們「你唱我和」「抱團取暖」,譴責學校舉措、標榜「言論自由」,出動人馬守在宣傳欄前,一副「神聖不可侵犯」的架勢。

「港獨」分子雖然不多,但「動作」不少。以學生會名義開展,便可以宣稱「代表了所有學生」;舉辦些「港獨」論壇,便可以標榜「學術自由」;和反動媒體有常規「通報機制」,便可以擺好姿勢亮相。再有幾個政界、法律界的「帶頭大哥」幫襯著吆喝那麼一嗓子,一支「丁春秋式的隊伍」竟也就有模有樣了。

烏合之眾的「虛張聲勢」畢竟不堪細究。稍微瞭解一下,就知道他們是怎麼一回事了。一方面,學生會的代表性很差,特別是近幾年,學生投票選舉熱情大減,一成五左右的「組閣」門檻都難達到。另一方面,這些學生會雖然標榜「自主」,實則其幕後「鬼影重重」,和社會上有名的幾個「港獨」分子眉來眼去、勾勾搭搭已成常態,不過就是他人的「旗子」和「卒子」。這也正是每逢他們搞事,總有學生強調「學生會不代表我」的原因。

「港獨」註定死路一條,人們對此並無異議。但禍害就是禍害,大是大非的問題絕不能漠視,否則校園蒙塵、教育蒙羞,更會損傷法律的威嚴。這幾日「港獨」分子作亂,有的學生就站出來撕掉他們的海報,在社交平臺發起「拒絕被代表」的行動,這些自發自覺的正義之舉便值得點贊和鼓勵。

社會有共識,學生有覺悟,校方當有力度,法律措施也必須跟上。回歸二十周年之後,香港正決心聚焦發展經濟、改善民生,形勢向好,斷不能容忍「一顆老鼠屎壞了一鍋湯」。「陽明在泉,濕毒不生」。身體有毒,當及時解之,不解則發則潰;校園泛「獨」,當有力懲之,不懲則狂則妄。對待「驕恣不論於理」的「港獨」分子,香港各方面都要認領職責、行動起來。能勸誡的勸誡,不能勸誡就得「施藥」。把握新一輪的發展機遇,社會肌體需要素淨,祛邪「獨」、解表證已是當務之急。







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文淇同時也以國片《血觀音》入圍最佳女配角。有趣的是,文淇其實是個不折不扣的台灣女孩,出生台灣、成長北京,這次2片雙響提名金馬備獲矚目。

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